Lulun makanan khas Dayak mualang

    Setiap daerah memiliki ciri khas maupun makanan khas masing-masing yang pasti ada dalam suku tersebut, salah satunya seperti makanan khas Dayak Mualang yang ada di Kabupaten Sekadau yaitu yang disebut dengan Lulun.

    Makanan ini terbuat dari beras ketan yang digiling atau ditumbuk, sehingga menjadi tepung kemudian dicampur dengan air secukupnya sehingga mudah dibentuk, selanjutnya di berikan kelapa parut yang sudah dicampur dengan gula merah didalam tepung yang sudah dibentuk tersebut, dan dilapisi dengan daun pisang atau bisa juga daun bemban, seterusnya akan dikukus kurang lebih satu jam sampai masak.

    setiap ada acara Lulun ini pasti ada dihidangkan oleh masyarakat dayak mualang untuk menjamu para tamu yang datang,sehingga Lulun ini merupakan makanan khas yang ada pada suku dayak mualang dan sudah masuk dalam Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) oleh Kementrian Pendidikan dan kebudayaan (Kemendikbud).

                            Bahan yang diperlukan
              Sumber Foto:

 https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/dashboard/media/photos/1582904900-tetap-lulon%20dan%20jimot%201.JPG

Hasil jadi

Sumber Foto:

https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailTetap=2019